– [Ben] Wir sind sortiert.
Eine Gruppe von Freunden aus London,
Entdecken Sie das Neueste und Beste in der Welt des Essens,
während ich versuche, ein paar Lacher auf dem Weg zu haben.
(lacht)
Wir haben Köche, wir haben Normale,
(piepst)
und eine ganze Welt voller Dinge, die du erkunden kannst
Aber alles, was wir tun, beginnt bei Ihnen.
(beschwingte Gitarrenmusik)
Hallo, ich bin Jamie, das ist Ben, und das ist Fridge Camp.
Und heute graben wir uns in das Thema ein
von Einwegkunststoffen in der Lebensmittelindustrie.
– Hashtag-Klickbyte.
– Und ich habe es geschafft, ein paar Proben zu ergattern.
Ich werde sie testen.
Sind die gut oder nicht?
– (flüstert) Wahrscheinlich nicht, aber vielleicht.
(neugierige Musik)
– Großes Thema hier.
Wir haben viele Plastikersatzprodukte
Wir möchten, dass Sie es überprüfen und Ihre Meinung dazu äußern.
Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie tatsächlich zwei Clochen hatten.
Die erste Enthüllung des Artikels.
Es wird nicht aus Plastik sein.
Der zweite wird zeigen, was der Kunststoff
wurde ersetzt durch,
und woraus das Produkt besteht,
und wir möchten, dass Sie erraten.
Sehen Sie, ob Sie es herausfinden können.
Möchten Sie die Glocke zu Ihrer Rechten anheben?
– (lacht)
– Gute Arbeit dort.
– Es ist ein massiver Plastikhandschuh.
– Es ist ein Plastikhandschuh.
– [Mike] Ist es das?
– [Ben] Normalerweise Einwegplastik
in der Gastronomie verwendet, vielleicht zu Hause,
wenn du kein Gewürz oder Chili haben willst
oder Rote Beete über Dinge,
und auch in der Medizinbranche
aber wir schauen uns Küchen an.
Es wurde von einer Firma namens “Vegware” erstellt.
und sie stellen Biokunststoffe her.
– Naja, bekanntlich mit Plastikhandschuhen
ist weniger hygienisch als mit den Händen.
– Entschuldigung, was?
Wie?
– Weil die Leute dazu neigen, sich weniger die Hände zu waschen
wenn sie Handschuhe tragen, weil sie es nicht merken
dass sie klebriges Zeug an den Händen haben.
Es liegt nur an den Handschuhen.
– Interessant!
– Normalerweise mag ich meine Handschuhe etwas enger.
– Was ich sagen kann ist, dass es an meinem Mittelfinger sehr eng ist.
Ich wusste nicht, dass ich einen so großen Mittelfinger habe.
(lacht)
– Weil du am meisten trainierst.
(lacht)
– Es verhält sich wie Plastik.
– Ich meine ganz ehrlich, das sieht aus und fühlt sich an
wie ein Plastikhandschuh.
– Ich werde es versuchen, wenn man bedenkt, dass du es mir gesagt hast
wie die Firma heißt, dass sie aus Gemüse besteht.
– Heben Sie die Glocke an.
– [Ben] Das ist repräsentativ für die Zutaten darin.
Also Zuckerrohr, Maisstärke und andere pflanzliche Stoffe
Biokunststoffe herzustellen, die kompostierbar sind.
– Okay.
– [Mike] Was mir daran gefällt ist
alle Köpfe der Frühlingszwiebeln, die du nicht verwendest
würde auf einen Komposthaufen kommen.
Nun, sie hatten gerade den Komposthaufen genommen,
und verwandeln sie in Handschuhe, die dann
Nachdem Sie sie verwendet haben, können Sie auf den Komposthaufen gehen.
– Ja, das ist schön, nicht wahr?
Schöner Kreis.
(klirrt)
– Das war ziemlich gefährlich.
– Es handelt sich also um kompostierbares PLA-Material, Polymilchsäure,
anders als die meisten thermoplastischen Polymere,
und es wird aus nachwachsenden Rohstoffen gewonnen,
statt nicht erneuerbarer Erdölreserven.
Es handelt sich also um Bio-Kunststoff.
– Es hat sich nicht aufgelöst.
– Meine Hand ist schön und sauber.
– Es tut was es behauptet, oder?
– Es tut, ja, es tut, was es zu tun behauptet.
– [Ben] Dieselbe Firma, Vegware, macht diese auch kompostierbar
Stahl aus Bio-Kunststoff, Pflanzenmaterial,
und sie sind sehr robust für den Heiß- und Kaltgebrauch.
– Das ist beeindruckender, weil ich hasse,
Ich hasse Holzbesteck.
– Von Holz zu essen ist manchmal nicht das Schönste.
– Nein. – Es verleiht Geschmack.
– Ja, du hast recht, die fühlen sich wirklich robust an.
Kostet es zwanzig Pfund pro Handschuh?
– Also, ich habe hier eine Schachtel mit gepuderten blauen Vinylhandschuhen,
etwa drei P ein Handschuh.
– Drei Pence pro Handschuh, okay.
– Die, die Sie dort halten, kosten 103 Pfund für einen Koffer.
Sie erhalten 2400, also vier Pence pro Handschuh.
Einen Cent mehr oder 30 % mehr, 33 % mehr?
– Ja. – Alles ist relativ.
– Ich bin sicher, die Leute würden innerhalb ihres Budgets arbeiten, sicherlich,
einen Cent mehr.
– Im industriellen Maßstab ist das etwas
das ist wirklich cool zu wissen.
(entspannte Gitarrenmusik)
– Stroh, oh!
– [Jamie] Kann ich herausfinden, ob es Stäbchen sind?
oder Strohhalme oder beides?
(keucht)
Das ist jetzt eine Erfindung.
– Strohhalme hacken!
– [Ben] Zwei verschiedene Strohhalme, zwei verschiedene Materialien.
Wenn es dir hilft, ich habe dir einen Gin Tonic,
und einen Smoothie, wenn Sie einen davon ausprobieren möchten.
– Ausgezeichnet.
Dieser scheint bambusig zu sein.
– Es ist kein Bambus.
– Ich glaube, ich weiß, was das ist.
Ist das ein Nudelstroh?
– Sie wissen nicht, was das ist.
– Das hier ist ein bisschen papierner, ich weiß es nicht.
Ich finde es einfach komisch, daraus zu trinken.
Es sieht wirklich organisch aus.
– Die beiden, die du vor dir hast
sind sowohl kompostierbar als auch biologisch abbaubar.
Also, ja, wir wissen, dass Plastikstrohhalme der Feind sind.
Wir wissen, dass es viele andere Versionen gibt, die vielleicht
umfassen Glas oder Metall oder Bambus, die wiederverwendbar sind,
aber es gibt das Problem, sie jedes Mal reinigen zu müssen.
Diese sind Einwegartikel.
– Ich war noch nicht in einer Bar
das diente eine Zeit lang Plastikstroh.
– Was wird dir dann stattdessen serviert?
– Papier.
– [Mike] Okay.
(erbricht)
– [Mike] Metall?
– Papier ist schrecklich, ja, ein paar Metalle.
– Versuchte Metallstrohhalme.
– [Mike] Mag sie nicht, ich–
– Ich weiß nicht, du bekommst einen sehr metallischen Geschmack.
– Ja, und deine Zähne kribbeln.
– Ja, es ist nicht gut.
– Metallstrohhalme sind ein Albtraum, weil man es nicht sagen kann
wenn sie innen wirklich sauber sind,
Sie verursachen also Gesundheits- und Sicherheitsprobleme,
weil sie nicht hygienisch sind,
Denn obwohl sie vielleicht hatten
ein wenig auffrischen (Pfeifen),
sie sind nicht unbedingt ganz sauber.
(lacht)
– Ein Auffrischen der (Pfeifen)
(lacht)
Das war ein unnötiges (Pfeifen)
(lacht)
Da musste man gar nicht (pfeifen).
– [Ben] Für Apfelsaft werden unheimlich viele Äpfel entsaftet,
und wenn du den Saft losgeworden bist
für Apfelsaft oder Cider bleiben Sie mit Sachen.
Und das Zeug kann in das verwandelt werden.
– Sie sagen auch, dass das essbar ist.
Es wird mit der Zeit weicher,
aber dass Sie es immer noch als Strohhalm verwenden können,
aber dass es sauer und süß schmecken sollte, wie Apfel.
– Der andere, der blassere, den du siehst
wird aus Avocadosteinen hergestellt.
Das Unternehmen, das sie herstellt, mit Sitz in Mexiko,
Verwenden Sie täglich 15 Tonnen Avocadosteine,
das ist sonst landwirtschaftlicher Abfall.
– Das ist anständig.
– Ich habe mich immer gefragt
was man mit Avocado-Steinen machen könnte.
– Und um fair zu sein, diese neuen Unternehmen sind sehr verschwiegen
über ihre Methoden aus offensichtlichen Gründen.
Sie sprechen jedoch über die positiven Aspekte dessen, was sie verwenden,
nicht unbedingt wie sie es machen, aber es ist kompostierbar.
Glaubst du, die organische Natur davon?
ist ein positives Verkaufsargument?
– Ich denke, die Avocado ist mehr so
weil es sich einfach mehr wie ein Plastikstrohhalm anfühlt.
Es ist wie die Lösung des Problems,
anstatt wie das Zwischenpapier.
– Weißt du was?
Der größte Unterschied, den Sie machen können.
Den Leuten beibringen, wie man aus einem Glas trinkt.
– Stellt die Frage auf.
(lacht)
Was brauchen wir überhaupt Strohhalme?
– Tun wir? – Es gibt ein paar
Menschen, die sie brauchen
weil sie medizinische, lebensverändernde Bedingungen haben,
das bedeutet, dass ein Strohhalm erforderlich ist.
– [Mike] Absolut.
– Vielleicht sollten wir alle einfach aufhören zu saugen,
und fang an zu schlürfen.
– Interessiert es dich wirklich?
– Ja.
Ja, ich würde mir genug Sorgen machen, um Strohhalme aus Avocado-Stein zu kaufen
über Plastikstrohhalme, auch wenn es teuer wird
ein bisschen mehr Geld.
– [Ben] Strohhalme aus Apfelfaser.
Sie verkaufen derzeit eine Schachtel mit 500 Stück für etwa 39 Pfund,
das macht sie acht Pence ein Strohhalm.
– Okay.
– [Ben] Avocado-Steinstrohhalme, acht Pfund 99
für eine Kiste mit 150 Stück sind das sechs Pence pro Strohhalm.
– Es ist ein Pass für mich.
(fröhliches Trommeln)
– [Mike] Los, Kumpel.
(Lippen schmatzen)
– [Jamie] Was ist das?
Ich habe absolut keine Ahnung.
– Es ist etwas, um die Dinge frisch zu halten.
– [Mike] Woher wusstest du das?
– Weil es sagt “Halte es frisch, halte es frisch,
“halte es frisch”.
– [Ben] Woraus denkst du ist es gemacht?
– Etwas, und dann Bienenwachs.
Es ist eine Alternative zu Frischhaltefolie.
– Oh, es ist klamm.
– [Ben] Nur aus Interesse,
Wie oft streichst du Frischhaltefolie?
– Ziemlich oft, weil man es streicheln muss
wenn du es auf Dinge trägst.
Also, ja, eigentlich an den meisten Tagen.
(lacht)
– Das ist der Finger, der benutzt wird.
– Deshalb ist dein Mittelfinger so groß!
(lacht)
– [Ben] Es wird unter anderem “Brotwickel” genannt.
Es ist also perfekt zum Einwickeln von Brot, um es frisch zu halten,
statt Frischhaltefolie.
Bedienungsanleitung.
Die Wärme deiner Hand
beginnt, das Material aufzuweichen und hilft, es zu versiegeln,
klammere es ein.
– Es war befriedigender als ich es erwartet hatte,
als ob es ein bisschen an sich klebt.
Ja, eigentlich zum Einwickeln von Brot scheint es ziemlich gut zu sein.
Was würden Sie sonst noch einpacken?
– Wer auch immer den Boden einer Schüssel mit Frischhaltefolie bedeckt?
– [James] Was machst du?
– Ich kann es nicht auf die andere Seite der Schüssel legen,
Denn es wird verraten, woraus es gemacht ist.
Lasagneblätter.
(lacht)
– Es funktioniert, ja.
– [Ben] Du hast Bienenwachs gut erraten.
Es besteht aus 100 % Bio-Baumwolle,
die Art des Harzes und die Klebrigkeit kommt
aus Kiefernharz, Sumachwachs, Sonnenblumenwachs,
Reiskleiewachs und andere Dinge.
Sie ist soja- und palmölfrei und ist eine vegane Brotverpackung.
Eine andere Sache, die Sie beachten sollten, verwenden Sie es nicht, um heiße Speisen zu verpacken.
Und wenn Sie es waschen, waschen Sie es in kaltem Seifenwasser,
kein heißes Seifenwasser.
– Die Idee gefällt mir eigentlich.
Ich mag die Idee, Frischhaltefolie zu ersetzen
mit etwas, das wiederverwendbar ist.
– Fühlt sich für mich nicht an
wie eine vielseitig verwendbare Alternative zu Frischhaltefolie,
wo du es für verschiedene Dinge verwenden wirst
an verschiedenen Stellen.
– Salate beim Familiengrillen,
Sie könnten fünf auf einem Tisch haben.
– Ja.
– Sie brauchen fünf… – Sie brauchen fünf Wickel.
– Wie viel kostet der Wickel, J?
– Oh!
– Ein Fünfer?
– Fünf Pfund.
– J, diese Lebensmittelverpackung wiegt 16 Pfund.
– Whoa!
Okay.
– Das ist viel.
Das ist viel Frischhaltefolie.
Bei sortiert würde es Hunderte von Pfund kosten
um Ihre Küche damit auszustatten.
– Also, ist das die Barriere und ist dies daher ein “Nein”?
– Ich hätte nur gerne einen
das hat keine schöne Schrift drauf und das ist nicht vegan,
und das sind fünf Pfund.
– Ich mag diese Produkte, die kompostierbar sind,
und wegwerfbar mit Ihren anderen Lebensmittelabfällen.
Ich mag das, weil die Leute von Natur aus faul sind,
und das ist was
die diese Unternehmen lösen wollen.
(Blasmusik)
– Mach weiter, Kumpel!
– Po po!
Oh!
Ist es eine Spülbürste?
– Es ist ein Scheuerschwamm.
– [Ben] Viele deiner Spülmittel sind aus Plastik,
offensichtlich willst du etwas
die in heißem Seifenwasser haltbar ist,
das wird sich nicht auflösen und muss langlebig sein.
Das ist eine Alternative.
Was denkst du?
– Es scheint in Ordnung zu sein!
– Wenn es kein Plastik ist, was ist es dann?
– Der Schwanz eines Bibers.
– Ich denke, der Griff ist definitiv aus Holz.
– Nicht Lasagne?
– Keine Lasagneblätter, (lacht)
– Es ist etwas Metall drin.
– Es sind harte Borsten.
– Ich habe keine Ahnung, was die Borsten sind.
Ich habe das Gefühl, ich sollte es wissen–
– Du meinst, das ist eine Schuhbürste oder so?
– Ja, ich wollte nicht Schuhbürste sagen,
Denn es lässt mich vornehm klingen,
aber es erinnert mich an Schuhbürsten
außerhalb eines Landhauses.
Verdammt!
– Um deine Gummistiefel zu kratzen, bevor du in so etwas gehst?
– Ja, genau, ja.
– Ich glaube, es ist ein Zweig.
(lacht)
– Bambus!
(lacht)
Und das ist Gras, nicht wahr?
(lacht)
Nun, heben Sie die Glocke an.
Dies ist eine australische Marke, EcoCoconut,
und es wird in Sri Lanka ethisch hergestellt
aus nachhaltig angebauter Kokosfaser,
und dann, um Edelstahldraht gewickelt,
Wichtig, entfernt Reste
einschließlich der hartnäckigen.
Kratzfest, kein Plastik oder giftige Chemikalien, nachhaltig,
natürlich antibakteriell und giftfrei,
biologisch abbaubar, Schlaganfall, recycelbar.
Grundsätzlich haben sie eine Reihe von Nachhaltigkeitspreisen gewonnen
für ihre Arbeit.
– Es kommt den ganzen Weg aus Australien?
Ich klinge wie ein echter Idiot, wenn ich so etwas sage.
Es ist Teil des größeren Gesprächs,
weil du dich in dieser trüben, trüben Welt wiederfindest
von tatsächlich wie, aus einer lebenslangen Perspektive,
wie viel umweltfreundlicher ist das?
– Aber wenn Sie ein Startup haben,
und Sie nähern sich dem Problem aus dieser Perspektive,
Sie werden sich nicht die Mühe machen, innovativ zu sein,
und manchmal brauchen wir die Einzelgänger, um etwas zu erneuern,
Ja, sie sind zufällig in Australien,
aber wenn das genial ist und es funktioniert,
und es löst das Problem, dann wird es repliziert
weltweit.
Wie viel?
– Wirklich, ich denke, es sollte, wie,
Wenn es ein Fünfer wäre, wäre es wahrscheinlich ziemlich gut?
– Sieben Dollar, das ist nicht weit von einem Fünfer entfernt.
– [James] Oh, es ist ein Fünfer.
Ich hätte es nie gewusst,
es sei denn, du legst es mir vor,
als würde ich nicht aktiv nach einer Alternative suchen
an das, was ich gewohnt bin
weil ich bis jetzt kein wirkliches Problem darin gesehen habe.
– Ist das nicht interessant
wie Plastikstrohhalme zum Gespräch werden,
die du vielleicht ein- oder zweimal pro Woche in eine Bar gehst,
und Plastikstrohhalme verwenden, aber das Plastik
die Sie wahrscheinlich ein- oder zweimal in Ihrer Spüle verwenden,
– Unbemerkt bleiben.
– denken die Leute nicht unbedingt?
– [Mike] Also, wenn es darum geht,
Worin sind Sie nicht bereit, Kompromisse einzugehen,
mit Plastikersatz?
– Ich habe nicht festgestellt, dass ich nicht bereit bin, Kompromisse einzugehen
auf alles, denn ich habe nicht wirklich eine Wahl,
als ob ich in eine Bar gehe und sie Papierstrohhalme servieren,
es ist das oder kein Strohhalm, also ist es nicht das, was ich will
Kompromisse eingehen, es ist wie,
womit ich da Kompromisse eingehen muss.
– Funktionalität.
Alles drehte sich darum, die Dinge besser zu machen.
Am schwierigsten ist es jetzt, es den Leuten zu sagen.
Das Ding, das du wirklich liebst, das dein Leben besser gemacht hat
und einfacher und luxuriöser und Dinge,
das nehmen wir dir weg.
– Ich bin bereit, Kompromisse bei den Kosten einzugehen,
im Rahmen des Zumutbaren.
– Für mich sind Produkte wie dieses,
Du musst einen Schritt nach vorne machen,
und wenn du anfängst, in alles zu graben,
Sie werden einige Fallstricke finden.
Wir müssen jedoch handeln und etwas tun.
Und wenn du dich auf den Punkt erziehen kannst
wo Sie eine Entscheidung treffen können,
was nur sein könnte “Ich werde nicht mehr kaufen
“Eine Plastik-Unterlegscheibe, ich werde eine davon kaufen.”
Und wenn genug Leute handeln und etwas tun,
egal wie klein, es gibt sieben Milliarden Menschen
in der Welt, das wird einen Unterschied machen.
– Ja.
– Und wenn währenddessen all die Proteste,
und Bewusstsein wird geschärft, damit die politischen Entscheidungsträger
machen einen Unterschied, du triffst dich in der Mitte,
und dann fängst du tatsächlich an, einen großen Unterschied zu machen.
Wir sind diejenigen, die die politischen Entscheidungsträger dazu bringen, zuzuhören.
– Weil wir sie im Wesentlichen an die Macht stimmen,
und wir kaufen ihre Produkte.
Und wenn wir alle anfangen, loszulegen,
sie werden etwas ändern müssen.
Und ich fühle mich so
wovor wir gerade stehen, was spannend ist,
und deshalb als Gruppe von Freunden und mit unserem Kanal,
Wir sollten über diese Dinge sprechen.
– Gib dem Video ein Like,
wenn es Ihnen Spaß macht, uns beim Testen dieser Produkte zuzusehen,
Und wir wollen deine Meinung wissen,
Denn das ist ein riesiges Thema.
– Wir hatten das Gefühl, bamboo straw private label dass wir viel erreicht haben,
aber kommentiere unten, welcher dieser Kunststoffe
sollten wir die Beseitigung von
oder was wirst du vorbereitet sein oder nicht?
Kompromisse eingehen, oder interessiert es dich überhaupt?
Kommentieren Sie unten.
– Nicht nur das,
aber wir haben uns auch richtig in dieses thema eingelassen
in unserem Podcast “Ohren schlemmen”,
Sie können alle Details dazu erhalten,
und wie man dem sortierten Club unten beitritt.
– Aber für eines musst du nicht weggehen,
ist “Papawitz der Woche”.
(kichert)
Ich liebe die Tatsache, dass du schon kicherst.
Du hast es mir noch nicht einmal gesagt.
– Neulich mit einem Freund zum Curry gegangen,
er verschluckte sich jedes Mal, wenn er einen Bissen Reis aß,
Es stellt sich heraus, dass er basmatisch ist.
(lacht)
Vielen Dank.
(lacht)
Allen ein schönes Wochenende, auf Wiedersehen!
– [Mike] Wie bereits erwähnt, machen wir nicht nur Themenqualität
Youtube Videos.
– [Jamie] Nein!
– [Mike] Wir haben den sortierten Club gebaut,
wo wir die besten Dinge anwenden, die wir gelernt haben
um hoffentlich interessante Sachen zu erstellen
und nützlich für andere Feinschmecker.
Schau es dir bei Interesse an.
Vielen Dank fürs Zuschauen und wir sehen uns in ein paar Tagen.
(flotte Musik)
(piepst)
– Werden wir die Avocados verpassen?
die angebaut werden könnten, die jetzt nicht gepflanzt werden?
– Ihr Argument ist also–
(lacht)
– Was du sagst–
– Wenn wir aus den Steinen Strohhalme machten,
uns werden die Avocados ausgehen und deshalb
die Steine ausgehen?
– Das ist das gleiche Argument zu sagen
dass jedes Mal, wenn du einen Apfel isst,
schickst du die Samen zum Umpflanzen zurück?
(lacht)
Furzender Idiot!
– [Mike] Deshalb – (lacht)
– Wir haben einen normalen und einen Koch.
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